GastroHindistan
25 şehir · 312 yemek
Hindistan mutfağı bölgeden bölgeye ayrı evrenlerdir: Pencap tandooru, Bengal balık-tatlısı, Tamil sadya’sı, Gucerat thali’si. Baharat karışımı, mercimek, pirinç ve ekmek ortak dildir.
Keşfet
Şehirler ve bölgeler
Batı Bengal (Kalküta)25 yemek
Mutlaka dene: Aloo posto, Begun bhaja
Maharaştra (Mumbai)23 yemek
Mutlaka dene: Akuri, Bharli vangi
Tamil Nadu23 yemek
Mutlaka dene: Adai, Ambur biryanisi
Pencap16 yemek
Mutlaka dene: Aloo paratha, Amritsari fish
Karnataka15 yemek
Mutlaka dene: Akki rotti, Benne dosa
Delhi14 yemek
Mutlaka dene: Aloo tikki chaat, Bedmi puri
Goa13 yemek
Mutlaka dene: Balık recheado, Bebinca
Racastan13 yemek
Mutlaka dene: Bajre ki roti, Bikaner bhujiası
Tüm şehirleri göster (25)
Andhra Pradeş8 yemek
Mutlaka dene: Ariselu, Chepala pulusu
Odişa7 yemek
Mutlaka dene: Chhena gaja, Chhena poda
Madhya Pradeş6 yemek
Mutlaka dene: Bhutte ka kees, Dal bafla
Assam5 yemek
Mutlaka dene: Aloo pitika, Khar
Uttarakhand5 yemek
Mutlaka dene: Aloo ke gutke, Bal mithai
Bihar4 yemek
Mutlaka dene: Khaja, Litti chokha
Himaçal Pradeş4 yemek
Mutlaka dene: Chha gosht, Himaçal dhamı
Manipur3 yemek
Mutlaka dene: Chak-hao kheer, Eromba
Meghalaya2 yemek
Mutlaka dene: Dohneiiong, Jadoh
Jharkhand1 yemek
Mutlaka dene: Dhuska
Mutfak rehberi
Mutfağın temel taşları
En çok kullanılan malzemeler
Yemek türleri
Beslenme
- %72Vejetaryen
- %27Vegan
- %73Glutensiz
312 yemeğin malzeme listesine göre otomatik hesaplanır.
Öne çıkanlar
Mutlaka dene
Hindistan mutfağı
