Hızlı Tüketim

Murukku

TAMIL NADU, HINDISTAN

—

Vejetaryen

Murukku, pirinç unu ve mercimek unundan yapılan hamurun spiral biçimde sıkılıp kızartıldığı çıtır bir atıştırmalıktır. Adı Tamil dilinde "bükülmüş" anlamına gelir. Hamura kimyon, susam ve asafoetida eklenir. Özel bir kalıpla sıcak yağa spiral şeklinde sıkılır. Çok çıtır ve uzun süre saklanabilir. Diwali bayramında evlerde büyük miktarlarda yapılır. Çayla birlikte ikram edilir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Tamil Nadu Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/tamil-nadu/murukku

Keşfet