Ana Yemekler

Tavuk korma

HINDISTAN

—

Korma, etin yoğurt, krema ve öğütülmüş kuruyemişlerle hafif ve kokulu bir sosta pişirildiği Babür kökenli bir yemektir. Babür saray mutfağında gelişmiştir. Et yoğurtla marine edilip kısık ateşte uzun süre pişirilir. Kaju ya da badem ezmesi sosu koyulaştırır. Kakule, karanfil ve safran ile kokulandırılır. Az acılı ve kremamsı bir tadı vardır. Naan ya da pilav ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/chicken-korma

Keşfet