İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Neer dosa

KARNATAKA, HINDISTAN

—

Neer dosa, yalnızca pirinçten yapılan çok ince ve yumuşak bir krep türüdür. Adı Tulu dilinde "sulu dosa" anlamına gelir. Mangalore kıyı mutfağına aittir. Hamur mayalanmadan, çok sulu bir kıvamda hazırlanır. Sac üzerine dökülerek dantel gibi ince bir krep elde edilir. Katlanarak balık ya da tavuk körisi ile servis edilir. Hindistan cevizi ve jaggery ile tatlı olarak da yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/karnataka/neer-dosa

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.