Hızlı Tüketim

Pani puri (golgappa)

HINDISTAN

—

Pani puri, içi boş çıtır puri toplarının baharatlı su ve patatesle doldurulup tek lokmada yenildiği bir sokak atıştırmalığıdır. Delhi'de golgappa, Kalküta'da puchka adıyla bilinir. Puri'nin tepesi parmakla kırılır ve içine patates ile nohut konur. Nane, kimyon ve demirhindiyle hazırlanan acı-ekşi suya batırılır. Hemen ağza atılarak yenir. Satıcı müşteriye tek tek hazırlayarak verir. Hindistan'ın her şehrinde en sevilen sokak lezzetidir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/pani-puri

Keşfet