Hızlı Tüketim

Kathi roll

BATI BENGAL (KALKÜTA), HINDISTAN

—

Kathi roll, şişte pişirilmiş etin parathaya sarıldığı Kalküta'ya özgü bir sokak yemeğidir. Kalküta'daki Nizam's lokantasında ortaya çıktığı kabul edilir. Kathi, kebabın pişirildiği bambu şişlere verilen addır. Paratha tavada pişerken üzerine yumurta kırılarak yumurtalı bir katman oluşturulur. İçine kebap, soğan, yeşil biber ve limon konur. Kâğıda sarılarak elde yenir. Bugün Hindistan'ın her yerinde sevilen bir hızlı yemektir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Batı Bengal (Kalküta) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/west-bengal/kathi-roll

Keşfet