Hızlı Tüketim

Aloo tikki chaat

Name: Aloo tikki chaat
Cuisine: Hindistan
Ingredients: Patates; yoğurt; demirhindi sosu; nane sosu; chaat masala; kimyon; nar; sev

DELHI, HINDISTAN

—

Aloo tikki chaat, kızartılmış patates köftelerinin yoğurt, tatlı ve acı soslar ve baharatlarla kaplandığı bir sokak yemeğidir. Patates köfteleri tavada dışı çıtır olana dek kızartılır. Üzerine çırpılmış yoğurt, demirhindi sosu ve yeşil nane-kişniş sosu dökülür. Chaat masala, kavrulmuş kimyon ve kırmızı biber serpilir. Nar taneleri ve ince sev kırıntılarıyla süslenir. Tatlı, ekşi, acı ve tuzlu tatları aynı anda sunan chaat kültürünün en bilinen örneğidir. Delhi sokaklarında akşamüstü en kalabalık tezgâhlar chaat satıcılarıdır.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Delhi Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/delhi/aloo-tikki-chaat

Keşfet