İçeriğe geç

Ana Yemekler

Machha besara

ODIŞA, HINDISTAN

—

Machha besara, balığın hardal ezmesiyle pişirildiği bir Odişa yemeğidir. Besara, Odişa dilinde hardal ezmesi anlamına gelir. Hardal tohumu, sarımsak ve yeşil biber ezilir. Balık parçaları hardal yağında hafifçe kızartılır. Hardal ezmesi ve domatesle birlikte pişirilir. Keskin ve hafif ekşi bir tadı vardır. Beyaz pilav ya da pakhala ile yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık
  • Hardal

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/odisha/machha-besara

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.