GastroBrezilya
21 şehir · 203 yemek
Brezilya mutfağı bölgesel olarak parçalanır: Rio’nun feijoada’sı, Minas’ın pão de queijo’su, Bahia’nın dendê ve vatapá’sı, Amazonya balıkları, güneyin churrasco’su. Manyok unu, pirinç-fasulye ikilisi günlük tabaktır.
Keşfet
Şehirler ve bölgeler
Minas Gerais20 yemek
Mutlaka dene: Angu, Biscoito de polvilho
Rio Grande do Sul9 yemek
Mutlaka dene: Churrasco, Galeto al primo canto
Rio de Janeiro9 yemek
Mutlaka dene: Açaí na tigela, Bolinho de aipim
Pernambuco8 yemek
Mutlaka dene: Bolo de rolo, Chambaril
Ceará7 yemek
Mutlaka dene: Caranguejada, Doce de caju
Amazonas6 yemek
Mutlaka dene: Caldeirada de tucunaré, Jaraqui frito
Mato Grosso5 yemek
Mutlaka dene: Mujica de pintado, Ventrecha de pacu
Goiás4 yemek
Mutlaka dene: Empadão goiano, Galinhada
Tüm şehirleri göster (21)
Pará4 yemek
Mutlaka dene: Maniçoba, Pato no tucupi
Alagoas2 yemek
Mutlaka dene: Chiclete de camarão, Sururu ao coco
Espírito Santo2 yemek
Mutlaka dene: Moqueca capixaba, Torta capixaba
Rio Grande do Norte2 yemek
Mutlaka dene: Carne de sol, Ginga com tapioca
Acre1 yemek
Mutlaka dene: Baixaria
Maranhão1 yemek
Mutlaka dene: Arroz de cuxá
Paraíba1 yemek
Mutlaka dene: Rubacão
Piauí1 yemek
Mutlaka dene: Maria Isabel
Mutfak rehberi
Mutfağın temel taşları
En çok kullanılan malzemeler
Yemek türleri
Beslenme
- %35Vejetaryen
- %6Vegan
- %73Glutensiz
203 yemeğin malzeme listesine göre otomatik hesaplanır.
Öne çıkanlar
Mutlaka dene
Nerede yenir
En iyi Brezilya restoranları
MICHELIN
Modern mutfak
Evvai
Pinheiros, São Paulo
$$$$
Geçici olarak kapalıMICHELIN
Modern mutfak
Lasai
Humaitá, Rio de Janeiro
$$$$
MICHELIN
Yaratıcı mutfak
Tuju
Jardim Europa, São Paulo
$$$$
MICHELIN
Yaratıcı mutfak
Oro
Leblon, Rio de Janeiro
$$$$
MICHELIN
Yaratıcı mutfak
D.O.M.
Jardins, São Paulo
$$$$
MICHELIN
Fransız mutfağı
Casa 201
Jardim Botânico, Rio de Janeiro
$$$$
MICHELIN
Çağdaş İtalyan mutfağı
Fame Osteria
Jardins, São Paulo
$$$$
MICHELIN
Yaratıcı Fransız mutfağı
Madame Olympe
Terrasse Center, Leblon, Rio de Janeiro
$$$
Brezilya mutfağı
