İçeriğe geç

Ana Yemekler

Onam sadya

KERALA, HINDISTAN

—

Sadya, Kerala'nın hasat bayramı Onam'da muz yaprağı üzerinde sunulan çok sayıda vejetaryen yemekten oluşan ziyafetidir. Bir sadyada yirmiden fazla yemek bulunabilir. Pilav, sambar, rasam, avial, thoran ve olan gibi yemekler belirli bir düzende yaprağa konur. Papadum, turşular ve muz cipsleri de eklenir. Ziyafet payasam adlı tatlılarla sona erer. Yemek elle ve belirli bir sırayla yenir. Kerala kültürünün en önemli sofra geleneğidir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/kerala/sadya

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.