Hızlı Tüketim

Kachori sabzi

UTTAR PRADEŞ (LAKHNAU), HINDISTAN

—

Kachori sabzi, mercimek dolgulu kızarmış kachori ile patatesli baharatlı bir sebze yemeğinin birlikte sunulduğu kahvaltıdır. Varanasi'nin sokak kahvaltısı olarak bilinir. Kachori, urad mercimeği dolgulu hamurun kızartılmasıyla yapılır. Yanındaki patates yemeği domates ve baharatlarla pişirilir. Genellikle ardından tatlı olarak jalebi yenir. Sabah erken saatlerde ghat'lara giden kalabalık bu dükkânlarda kahvaltı eder. Varanasi'nin sokak yemeği kültürünün simgesidir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Uttar Pradeş (Lakhnau) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/uttar-pradesh/kachori-sabzi

Keşfet