Ana Yemekler

Mirchi ka salan

TELANGANA (HAYDARABAD), HINDISTAN

—

Mirchi ka salan, uzun yeşil biberlerin yer fıstığı, susam ve hindistan cevizinden yapılan tatlı-ekşi bir sosta pişirildiği Haydarabad yemeğidir. Genellikle biryaninin yanında sunulur. Yer fıstığı, susam ve hindistan cevizi kavrulup öğütülür. Demirhindi sosa ekşilik verir. Biberler önce kızartılıp sosta pişirilir. Acı, ekşi ve fıstıklı bir tadı vardır. Haydarabad düğünlerinin mutlaka bulunan yemeğidir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Telangana (Haydarabad) Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yer fıstığı
Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/telangana/mirchi-ka-salan

Keşfet