İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Ram laddoo

DELHI, HINDISTAN

—

Ram laddoo, maş ve nohut mercimeği hamurundan kızartılan küçük topların rendelenmiş turp ve yeşil sosla sunulduğu bir Delhi sokak atıştırmalığıdır. Adında laddoo geçse de tatlı değil tuzludur. Mercimekler ıslatılıp iri öğütülür ve toplar halinde kızartılır. Üzerine rendelenmiş beyaz turp konur. Acı yeşil nane-kişniş sosu dökülür. Chaat masala ve limonla tatlandırılır. Kış akşamlarında Delhi pazarlarında seyyar arabalardan satılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/delhi/ram-laddoo

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.