Yan Lezzetler ve Salatalar
Mochar ghonto
BATI BENGAL (KALKÜTA), HINDISTAN
Mochar ghonto, muz çiçeğinin patates ve hindistan ceviziyle kuru olarak pişirildiği bir Bengal yemeğidir. Mocha, Bengalce muz çiçeği demektir. Çiçeğin içindeki ince çiçekçikler tek tek ayıklanır; bu işlem sabır gerektirir. Ayıklanan çiçekler doğranıp haşlanır. Patates, hindistan cevizi, kimyon ve ghee ile pişirilir. Hafif tatlı ve baharatlı bir tadı vardır. Pilavla birlikte yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/west-bengal/mochar-ghonto
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
