Ana Yemekler

Khichdi

HINDISTAN

—

Khichdi, pirinç ve mercimeğin birlikte yumuşak bir kıvamda pişirildiği sade bir yemektir. Hindistan'ın en eski yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Pirinç ve moong mercimeği zerdeçalla birlikte pişirilir. Ghee'de kavrulmuş kimyon eklenir. Kolay sindirildiği için hastalara ve çocuklara verilir. Yoğurt, papad ve turşu ile yenir. Hindistan'da "rahatlık yemeği" denince ilk akla gelen yemektir.

Köken

Nereden gelir

Hindistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/khichdi

Keşfet