Tatlılar
Double ka meetha
TELANGANA (HAYDARABAD), HINDISTAN
Görsel Temsilidir
Double ka meetha, kızartılmış ekmek dilimlerinin safranlı ve kakuleli koyulaştırılmış sütle ıslatıldığı bir Haydarabad tatlısıdır. Adındaki "double", şişkin ekmek anlamında kullanılan yerel bir kelimedir. Ekmek dilimleri ghee'de kızartılıp şeker şurubuna batırılır. Üzerine koyulaştırılmış süt dökülür. Kaju, badem ve kuru üzümle süslenir. Düğünlerde ve Ramazan bayramında sunulur. Babür mutfağından gelen şahi tukra tatlısının Haydarabad yorumudur.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/india/telangana/double-ka-meetha
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
