Ana Yemekler

Frigideira de camarão

Name: Frigideira de camarão
Cuisine: Brezilya
Ingredients: Karides; yumurta; hindistancevizi sütü; dendê yağı; soğan; domates; dolmalık biber; kişniş

BAHIA, BREZILYA

—

Frigideira de camarão, karideslerin hindistancevizi sütüyle pişirilip üzerine çırpılmış yumurta dökülerek fırınlandığı bir Bahia yemeğidir. Özellikle Paskalya öncesi Kutsal Hafta'da hazırlanır. Karidesler soğan, domates, biber ve kişnişle sotelenir. Hindistancevizi sütü ve dendê yağı eklenir. Karışım toprak bir kaba dökülür. Üzeri kabartılmış yumurtayla kaplanıp fırında kızarana dek pişirilir. Beyaz pilavla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Brezilya Ülke rehberi

Bahia Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumurta
Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/bahia/frigideira-de-camarao

Keşfet