Ana Yemekler

Nhoque da sorte

Name: Nhoque da sorte
Cuisine: Brezilya
Ingredients: Patates; un; yumurta; tuz; domates sosu; parmesan

SÃO PAULO, BREZILYA

—

Vejetaryen

Nhoque da sorte, her ayın 29'unda talih getirsin diye yenen patates noklarıdır. İtalyan göçmenlerin Güney Amerika'ya taşıdığı bir gelenektir ve Arjantin ile Uruguay'da da görülür. Patates haşlanıp ezilir ve un ile yoğrulur. Hamur ince şeritler halinde yuvarlanıp küçük parçalar halinde kesilir. Kaynar suda yüzeye çıkana dek haşlanır. Domates sosu ya da tereyağlı sosla servis edilir. Gelenek gereği tabağın altına para konur ve yemekten sonra bu para bereket için saklanır.

Köken

Nereden gelir

Brezilya Ülke rehberi

São Paulo Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/sao-paulo/nhoque-da-sorte