Tatlılar
Bolinho de estudante
BAHIA, BREZILYA
Bolinho de estudante, tapioka taneleri ve hindistancevizinden yapılan kızartılmış küçük tatlılardır. Adı "öğrenci köftesi" anlamına gelir ve ucuz olduğu için öğrencilerin tercih ettiği anlatılır. Granül tapioka hindistancevizi sütü ve şekerle ıslatılır. Rendelenmiş hindistancevizi eklenip hamur haline getirilir. Hamur küçük silindirler halinde şekillendirilip kızartılır. Sıcakken tarçınlı şekere bulanır. Salvador'un acarajé tezgâhlarında da satılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/bahia/bolinho-de-estudante
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
