Ara Sıcaklar
Biscoito de polvilho
MINAS GERAIS, BREZILYA
Görsel Temsilidir
Biscoito de polvilho, manyok nişastasından yapılan hafif ve kabarık halka biçimli bir atıştırmalıktır. Minas Gerais ve São Paulo'nun taşrasında ortaya çıkmıştır. Ekşi manyok nişastası kaynar su, süt ve yağla haşlanır. Yumurta eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur sıkma torbasıyla halka ya da çubuk biçiminde tepsiye sıkılır. Fırında kabarıp içi boş kalacak şekilde pişirilir. Rio de Janeiro'nun plajlarında satıcıların sattığı en tanıdık atıştırmalıklardandır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/minas-gerais/biscoito-de-polvilho