Brezilya mutfağı
Vista Ibirapuera
MAC-USP, Ibirapuera, São Paulo
Pazar günleri, iki kişilik
Ana Yemekler
BREZILYA
Camarão na moranga, kremalı karideslerin bütün bir bal kabağının içinde sunulduğu bir Brezilya yemeğidir. Özel günler ve misafir sofraları için hazırlanan gösterişli bir yemektir. Moranga adı verilen yuvarlak bal kabağının kapağı kesilip içi temizlenir. Kabak fırında yumuşayana dek pişirilir. Karidesler soğan, sarımsak ve domatesle sotelenip krema ve catupiry peyniriyle karıştırılır. Karışım kabağın içine doldurulur. Kabağın yumuşak etiyle birlikte kaşıklanarak pilavla yenir.
Nerede yenir
Camarão na moranga denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Tarif
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/camarao-na-moranga
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.