İçeriğe geç

Tatlılar

Bolinho de chuva

BREZILYA

—

Bolinho de chuva, Brezilya

Görsel Temsilidir

Bolinho de chuva, basit bir hamurun kaşıkla kızgın yağa bırakılıp tarçınlı şekere bulandığı küçük kızarmış toplardır. Adı "yağmur köftesi" anlamına gelir. Yağmurlu günlerde evde çocuklar için yapılması gelenek haline gelmiştir. Un, yumurta, süt, şeker ve kabartma tozuyla koyu bir hamur hazırlanır. Kaşıkla küçük parçalar halinde kızgın yağa bırakılır. Kızaran toplar süzülüp tarçınlı şekere bulanır. Sıcak olarak kahveyle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/bolinho-de-chuva

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.