İçeriğe geç

Başlangıçlar

Canja de galinha

BREZILYA

—

Canja de galinha, Brezilya

Görsel Temsilidir

Canja de galinha, tavuğun pirinçle kaynatıldığı hafif bir Brezilya çorbasıdır. Portekiz kökenlidir ve Brezilya'da hasta olanlara verilen geleneksel bir çorbadır. Tavuk parçaları soğan, sarımsak ve havuçla haşlanır. Tavuk didiklenip çorbaya geri konur. Pirinç eklenip yumuşayana dek pişirilir. Maydanoz ve taze soğanla tatlandırılır. Sıcak olarak, özellikle soğuk ve yağmurlu günlerde içilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/canja

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.