İçeriğe geç

Tatlılar

Doce de leite

MINAS GERAIS, BREZILYA

—

Doce de leite, Minas Gerais, Brezilya

Görsel Temsilidir

Doce de leite, sütün şekerle kısık ateşte uzun süre pişirilmesiyle elde edilen karamel renkli bir tatlıdır. Minas Gerais bu tatlının üretimiyle ünlüdür. Süt ve şeker büyük bakır kazanlarda sürekli karıştırılarak pişirilir. Şeker karamelleştikçe renk koyulaşır. Sürülebilir kremamsı biçimi ve kesilebilir sert biçimi vardır. Kaşıkla tek başına ya da peynirle yenir. Pek çok Brezilya tatlısının dolgusu olarak da kullanılır.

Nerede yenir

En iyi Doce de leite nerede yenir?

Doce de leite denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1Bib Gourmand

İtalyan mutfağı

Zena Cucina

Jardins, São Paulo

Muzla, tatlı olarak

$$

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/minas-gerais/doce-de-leite

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.