Beirute

Beirute, Suriye ekmeğinin içine et, peynir, yumurta ve salata konan bir São Paulo sandviçidir. Adı Beyrut'tan gelir ve kentin Lübnan kökenli topluluğunun etkisini yansıtır. Yassı pide ekmeği ikiye ayrılır. İçine rosto et ya da jambon, eritilmiş peynir, haşlanmış yumurta, domates ve marul konur. Zahter ya da kekik serpilir. Tavada ya da ızgarada ısıtılır. Dörde bölünerek paylaşılacak biçimde sunulur.