İçeriğe geç

Tatlılar

Cuca

SANTA CATARINA, BREZILYA

—

Cuca, Santa Catarina, Brezilya

Görsel Temsilidir

Cuca, üzeri ufalanan tereyağlı kırıntılarla kaplı mayalı bir Alman kekidir. Güney Brezilya'ya 19. yüzyılda gelen Alman göçmenlerin Streuselkuchen adlı kekinden gelir. Santa Catarina ve Rio Grande do Sul'da çok yaygındır. Mayalı hamur tepsiye yayılır. Üzerine muz, üzüm ya da goiabada gibi meyveler konur. Un, şeker ve tereyağıyla hazırlanan kırıntılar (farofa) serpilip fırında pişirilir. Öğleden sonra kahvesiyle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/santa-catarina/cuca

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.