Ara Sıcaklar
Pinhão cozido
PARANÁ, BREZILYA
Görsel Temsilidir
Pinhão cozido, Paraná çamı (araucaria) tohumlarının tuzlu suda haşlanmasıyla hazırlanan bir kış atıştırmalığıdır. Araucaria ağacı Brezilya'nın güney yaylalarının simgesidir ve Paraná'nın amblemidir. Tohumlar sonbahar ve kış aylarında toplanır. Tuzlu suda yumuşayana dek haşlanır. Kabukları soyulup sıcak olarak yenir. Tadı kestaneyi hatırlatır. Haziran şenliklerinde ve soğuk akşamlarda ateş başında yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/brazil/parana/pinhao-cozido
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
