Koleksiyon

Börekler ve dolgulu hamurlar

Hamuru peynir, et, sebze ya da patatesle doldurup fırında pişirmek veya kızartmak dünyanın her yerinde sevilen bir yöntemdir. Yufkadan mayalı hamura, katmerli hamurdan kızartmalık hamura kadar pek çok çeşidi vardır. Bu koleksiyon arşivdeki börek ve dolgulu hamur işlerini bir araya getiriyor.

• 54 yemek
• 38 ülke