Ana Yemekler
Locrio de pollo
DOMINIK CUMHURIYETI
Locrio de pollo, tavuk ve pirincin achiote ile renklendirilerek aynı tencerede pişirildiği bir Dominik pilavıdır. İspanyol paellasından etkilenmiş bir yemektir. Dominik Cumhuriyeti'nde pazar öğle yemeklerinin klasiğidir. Tavuk adobo ve sofritoyla marine edilip kızartılır. Domates salçası ve achiote eklenir. Pirinç ve su eklenerek tavukla birlikte pişirilir. Pilav kızıl turuncu bir renk alır. Avokado ve salatayla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/dominican-republic/locrio-de-pollo
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
