Ana Yemekler

Seco de pollo

EKVADOR

—

Domuz eti içermez

Seco de pollo, tavuğun domates, bira ve kişnişle yahni olarak pişirildiği bir Ekvador yemeğidir. Seco de chivonun tavukla yapılan ve en yaygın çeşididir. Ekvador'da hafta içi öğle yemeklerinin klasiğidir. Tavuk parçaları baharatlarla marine edilir. Soğan, biber ve sarımsak achiote yağında kavrulur. Domates, bira ve kişniş eklenir. Tavuk eklenerek sos koyulaşana kadar pişirilir. Pirinç pilavı, kızarmış muz ve avokadoyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Ekvador Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ecuador/seco-de-pollo

Keşfet