1MICHELIN
Çağdaş Portekiz mutfağı
Refeitrº
Coimbra merkez, Coimbra ve Bairrada
Karamelize pirinç patlağı, mango ve Malibu dondurmasıyla
MeşhurArroz doce
Google4,5 (779)€€
Tatlılar
Arroz doce
PORTEKIZ
Görsel Temsilidir
Arroz doce, pirincin süt, şeker ve limon kabuğuyla kremsi bir kıvamda pişirilip yumurta sarısıyla zenginleştirildiği bir Portekiz sütlacıdır. Noel sofralarının, düğünlerin ve köy şenliklerinin vazgeçilmez tatlısıdır. Pirinç önce limon kabuğu ve tuzla suda pişirilir. Sıcak süt yavaş yavaş eklenerek pirinç yumuşayıp kremsi olana dek karıştırılır. Şeker eklenir ve ateşten alınmadan önce yumurta sarıları katılır. Tatlı düz tabaklara dökülür. Üzeri tarçınla çizgiler, kafesler ya da isimler oluşturacak şekilde süslenir. Soğuk ya da ılık olarak yenir.
Nerede yenir
En iyi Arroz doce nerede yenir?
Arroz doce denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/portugal/arroz-doce
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
