İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Pollo broaster

LIMA, PERU

—

Pollo broaster, basınçlı fritözde kızartılan çıtır kaplamalı bir tavuk yemeğidir. Adını bu yöntemle kızartma yapan makinelerin markasından alır. Tavuk parçaları baharatla marine edilip una bulanır. Basınçlı fritözde kısa sürede kızartılır. Dışı çıtır, içi sulu kalır. Patates kızartması, salata ve çeşitli soslarla servis edilir. Peru'nun her mahallesindeki pollerías adı verilen tavuk lokantalarında satılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/lima/pollo-broaster

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.