Başlangıçlar

Ota ika

NIUE

—

Ota ika, çiğ balığın misket limonu suyunda bekletilip hindistancevizi kremasıyla karıştırıldığı bir Batı Polinezya salatasıdır. Niue'de çoğunlukla ton balığı ya da wahoo kullanılır. Balık küçük küpler hâlinde doğranır ve misket limonu suyunda bekletilerek dış yüzeyi beyazlaşır. Hindistancevizi kreması, soğan, domates ve salatalık eklenir. Soğuk olarak, taro ya da ekmek meyvesiyle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Niue Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/niue/ota-ika-nu

Keşfet