1MICHELIN
Vietnam mutfağı
Bếp Người Hội An
Xuân Hòa, TP. Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh (Saygon)
Cơm gà xé
$
Ana Yemekler
Cơm gà Hội An
QUẢNG NAM – ĐÀ NẴNG, VIETNAM
Cơm gà Hội An, zerdeçalla sarıya boyanmış tavuk suyu pilavının didiklenmiş tavuk ve otlarla sunulduğu bir Hội An yemeğidir. Pirinç tavuk suyunda zerdeçal ve tavuk yağıyla pişirilir ve sarı renk alır. Tavuk yavaşça haşlanıp elle didiklenir. Didiklenmiş tavuk soğan, Vietnam kişnişi ve limon ile karıştırılır. Pilavın üzerine tavuk konur. Yanında papaya turşusu, taze otlar ve bir kâse tavuk suyu verilir. Acı biber sosu ile tatlandırılır. Hội An'ın eski kent sokaklarındaki lokantaların sevilen yemeğidir.
Nerede yenir
En iyi Cơm gà Hội An nerede yenir?
Cơm gà Hội An denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
2MICHELIN
Pilav yemekleri
Cơm Gà Lan
Hòa Cường, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng
Orta Vietnam usulü, didiklenmiş
MeşhurCơm gà Hội An
$
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/quang-nam/com-ga-hoi-an
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
