Küçük atıştırmalıklar
Dì Hoa (Hòa Cường)
Hòa Cường, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng
Khô trứng, bıldırcın yumurtalı
Hızlı Tüketim
ORTA VIETNAM, VIETNAM
Bánh tráng nướng, pirinç kâğıdının üzerine yumurta ve malzemeler konarak kömür ateşinde çıtırlatıldığı bir Đà Lạt sokak yemeğidir. Zaman zaman "Vietnam pizzası" olarak anılır. Pirinç kâğıdı küçük bir ızgaranın üzerine konur. Üzerine bıldırcın yumurtası kırılır ve taze soğan, kıyma, kurutulmuş karides eklenir. Yumurta kâğıdın üzerine yayılarak pişer. Kâğıt çıtırlaşınca üzerine mayonez ve biber sosu çizilir. Katlanarak ya da düz olarak yenir. Đà Lạt'ın serin gecelerinde en çok aranan sokak yiyeceğidir.
Nerede yenir
Bánh tráng nướng denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Küçük atıştırmalıklar
Hòa Cường, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng
Khô trứng, bıldırcın yumurtalı
Köken
Tarif
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/central-vietnam/banh-trang-nuong
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.