İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Bánh tráng nướng

ORTA VIETNAM, VIETNAM

—

Bánh tráng nướng, pirinç kâğıdının üzerine yumurta ve malzemeler konarak kömür ateşinde çıtırlatıldığı bir Đà Lạt sokak yemeğidir. Zaman zaman "Vietnam pizzası" olarak anılır. Pirinç kâğıdı küçük bir ızgaranın üzerine konur. Üzerine bıldırcın yumurtası kırılır ve taze soğan, kıyma, kurutulmuş karides eklenir. Yumurta kâğıdın üzerine yayılarak pişer. Kâğıt çıtırlaşınca üzerine mayonez ve biber sosu çizilir. Katlanarak ya da düz olarak yenir. Đà Lạt'ın serin gecelerinde en çok aranan sokak yiyeceğidir.

Nerede yenir

En iyi Bánh tráng nướng nerede yenir?

Bánh tráng nướng denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Küçük atıştırmalıklar

Dì Hoa (Hòa Cường)

Hòa Cường, Đà Nẵng, Quảng Nam – Đà Nẵng

Khô trứng, bıldırcın yumurtalı

$

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Yumurta
  • Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/central-vietnam/banh-trang-nuong

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.