Hızlı Tüketim

Kwek-kwek

FILIPINLER

—

Domuz eti içermez

Kwek-kwek, haşlanmış bıldırcın yumurtalarının turuncu bir hamura bulanıp kızartıldığı bir Filipin sokak yiyeceğidir. Haşlanmış bıldırcın yumurtaları soyulur. Un, su ve annatto ile turuncu bir hamur hazırlanır. Yumurtalar hamura bulanıp kızgın yağda kızartılır. Tavuk yumurtasıyla yapılan büyük çeşidi tokneneng olarak bilinir. Şişlere dizilerek satılır. Baharatlı sirke ya da tatlı sosa batırılarak yenir. Okul çıkışlarında öğrencilerin en sevdiği atıştırmalıklardandır.

Köken

Nereden gelir

Filipinler Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/kwek-kwek

Keşfet