1
Tatlılar
Şambali
İZMIR
Şambali, irmik, yoğurt ve şekerle hazırlanan bir hamurun fırında pişirilip şerbete batırılmasıyla yapılan bir tatlıdır. İzmir'de özellikle Kemeraltı çarşısındaki tatlıcılarla özdeşleşmiştir. Hamur tepsiye yayılır ve üzerine badem yerleştirilir. Pişen tatlının üzerine şerbet dökülerek şerbeti çekmesi beklenir. Yoğun ve nemli bir dokuya sahiptir. Dilimlenerek, genellikle kaymakla birlikte servis edilir. Tatlının ortasına ya da her dilimin üzerine bir badem konması geleneksel sunumdur. Şerbetin tatlı soğuduktan sonra ya da ılıkken dökülmesi, dokusunun dağılmamasını sağlar.
Nerede yenir
En iyi Şambali nerede yenir?
Şambali denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/turkey/izmir/sambali
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
