İçeriğe geç

Ana Yemekler

Johnny cake ve tuzlu balık

SINT MAARTEN

—

Johnny cake ve tuzlu balık, Sint Maarten'in en yaygın kahvaltısıdır. Johnny cake, kızartılan yumuşak ve hafif tatlı bir hamur ekmeğidir. Tuzlu morina suda bekletilerek tuzu alınır, haşlanıp didiklenir. Soğan, domates, dolmalık biber ve acı biberle tavada sotelenir. Johnny cake ortadan ikiye açılıp içine tuzlu balık konarak sandviç gibi de yenir. Sabahları büfelerde ve fırınlarda satılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/sint-maarten/johnny-cake-saltfish-sx

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.