İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Johnny cake

CAYMAN ADALARI

—

Johnny cake, kızartılan küçük ve yoğun hamur köfteleridir; Cayman Adaları'nda kahvaltıda ve öğle yemeklerinde ekmek yerine yenir. Un, kabartma tozu, tuz, biraz şeker ve tereyağıyla sıkı bir hamur yoğrulur. Hamur küçük toplar hâlinde yuvarlanır ve hafifçe bastırılarak yassılaştırılır. Kızgın yağda dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşak olana kadar kızartılır. Tuzlu balık, yahniler ve yumurtayla birlikte servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/cayman-islands/cayman-johnny-cake

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.