GastroYeni Kaledonya
8 yemek
Yeni Kaledonya’nın Kanak belkemiği bougna’dır: yer fırınında hindistancevizi, yumru ve et veya balık. Nouméa’da Fransız fırını, rusa geyiği, hindistancevizi yengeci ve Vietnam-Endonezya göç mutfağı aynı sofraya oturur.
Mutfak rehberi
Mutfağın temel taşları
En çok kullanılan malzemeler
Yemek türleri
Beslenme
- %0Vejetaryen
- %0Vegan
- %75Glutensiz
8 yemeğin malzeme listesine göre otomatik hesaplanır.
Öne çıkanlar
Mutlaka dene
Yeni Kaledonya mutfağı