Ana Yemekler

Tinga de pollo

MEKSIKA

—

Tinga de pollo, didiklenmiş tavuğun chipotle, domates ve soğanla pişirildiği bir Puebla yemeğidir. Puebla'nın en tanınan ev yemeklerinden biridir. Tostada, taco ve tortaların dolgusu olarak çok yaygın kullanılır. Tavuk haşlanır ve ince ince didiklenir. Bol soğan ince dilimlenir ve yağda yumuşayana kadar kavrulur. Domates ve chipotle biberi blenderda çekilerek soğana eklenir. Didiklenmiş tavuk sosa eklenir ve sosu emene kadar pişirilir. Tostada üzerinde, fasulye, krema ve peynirle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Meksika Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/tinga-de-pollo

Keşfet