Kous Kous

Etkileyici manzaralı bu çarpıcı restoran bölgedeki diğer açık hava mekânlarına benzer görünebilir, ama patikada ilerledikçe perdeler ve Fas lambalarıyla süslü canlı bir alan belirir; Kous Kous MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Burada Fas mutfağını öne çıkaran beklenmedik ama akılda kalıcı bir yemek sizi bekler. Misafirlerin tajin için protein seçtiği aile usulü seçkide bolca gönül ve lezzet vardır. Yemek, mekânda yapılan yassı ekmek ve ferahlatıcı salatalık salatasıyla açılır. Zeytinli tavuktan ballı kuzuya tajinler olağanüstüdür, ama karamelize soğan, nohut ve altın kuru üzümle hazırlanan adaşı kuskus neredeyse şovu çalar.