Ana Yemekler

Huesenziwwi

LÜKSEMBURG

—

Huesenziwwi, tavşan etinin kırmızı şarap ve kanla koyulaştırılmış bir sosta pişirildiği bir Lüksemburg av yemeğidir. Sonbahar av mevsiminin geleneksel yemeğidir. Lüksemburg'un en tanınmış av yemeklerinden biridir. Tavşan eti kırmızı şarap ve baharatlarla marine edilir. Et kızartılıp soğan ve pastırma eklenir. Marine şarabı eklenerek pişirilir. Sos tavşan kanıyla koyulaştırılır. Patates ve elma püresiyle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Lüksemburg Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/luxembourg/huesenziwwi

Keşfet