İçeriğe geç

Başlangıçlar

Insalata di Mare

İTALYA GENELI

—

Insalata di mare, haşlanmış deniz ürünlerinin limon, zeytinyağı ve maydanozla soğuk servis edildiği bir İtalyan salatasıdır. Kıyı bölgelerinin tamamında, özellikle yaz aylarında ve noel arifesindeki balık sofrasında yer alır. Kalamar, ahtapot, karides, midye ve istiridye her biri ayrı ayrı haşlanır ki pişme süreleri korunsun. Deniz ürünleri ılıkken limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve maydanozla harmanlanır. Bazı tariflerde kereviz sapı ve havuç da eklenir. Tatların oturması için servis öncesi bir süre dinlendirilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Kabuklu deniz ürünü
  • Yumuşakça
  • Kereviz

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/italy/insalata-di-mare

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.