Yan Lezzetler ve Salatalar

Insalata di Rinforzo

NAPOLI

—

Insalata di rinforzo, haşlanmış karnabaharın turşu, zeytin ve ançüezle karıştırıldığı bir Napoli noel salatasıdır. Adı "takviye salatası" anlamına gelir; noel arifesinden yılbaşına kadar her gün yeni malzemelerle takviye edilerek sofrada tutulur. Karnabahar hafif diri kalacak şekilde haşlanır. Papaccelle adlı Napoli biber turşusu, karışık turşular, siyah ve yeşil zeytin, kapari ve ançüez eklenir. Zeytinyağı ve sirkeyle tatlandırılır. Noel arifesinin balık ağırlıklı sofrasını hafifletmek için sunulur.

Köken

Nereden gelir

İtalya Ülke rehberi

Napoli Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/italy/naples/insalata-di-rinforzo

Keşfet