Ana Yemekler
Tavuk körisi
MAURITIUS
Mauritius tavuk körisi, tavuğun köri baharatları, domates ve köri yapraklarıyla pişirildiği bir yemektir. Mauritius'ta her toplulukta pişirilen yaygın bir yemektir. Ada mutfağındaki Hint etkisinin en belirgin örneklerinden biridir. Tavuk köri tozuyla ovulur. Soğan, sarımsak ve zencefil yağda kavrulur. Köri yaprakları, kekik ve domates eklenir. Tavuk ve patates sosa eklenerek pişirilir. Pilav, farata ya da dholl puri ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mauritius/cari-poulet
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
