Zum Simonbräu

Zum Simonbräu, Bitburg'da tam sevdiğimiz türden gösterişsiz bir birahanedir. Bitburger bira fabrikasının bir parçası olan mekânda masif ahşap masalar (örtüsüz), resimlerle süslü duvarlar ve hoş biçimde canlı bir atmosfer yaratan modern ayrıntılar vardır. Sevimli ekip ev usulü yöresel yemeklerin yanında daha sofistike seçenekler de sunar; Eifel domuzundan cordon bleu ve "Ōra King somonu – tartar ve kızarmış" iştah açar. Uygun fiyatlı günün yemeği öğle kalabalığının gözdesidir; bakımlı odalarda konaklanabilir.