Tatlılar
Kaymaklı Kayısı Tatlısı
ANADOLU GENELI
Kaymaklı kayısı tatlısı, kuru kayısıların şerbette pişirilip içlerine kaymak doldurulmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Kayısılar önce suda bekletilir ve ardından şekerli suda yumuşayana kadar kaynatılır. Soğuyan kayısılar bir kenarından açılarak içine kaymak konur. Üzerine dövülmüş Antep fıstığı serpilir. Türkiye'nin kayısı üretim merkezi olan Malatya'nın kuru kayısısı bu tatlıda sıkça tercih edilir. Soğuk olarak servis edilir. Malatya kayısısı, coğrafi işaretle korunan ve Türkiye'nin en tanınan kuru meyvelerinden biridir. Kayısının ekşimsi tadı, kaymağın yoğun tadıyla dengelenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Kuruyemiş
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/turkey/malatya/kaymakli-kayisi-tatlisi
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
