The Duchy

Brasserie 1806, Düsseldorf'ta lüks Breidenbacher Hof'un birinci katında Heinrich-Heine-Allee'ye bakan zarif bir brasserie'dir. Mutfak sashimi ve ceviche'den dana tartar ya da raviolilere ve elbette bifteklere uzanan geniş bir karışım sunar. Ürünlerin kökenine büyük önem verilir, bölgesel üreticilerle çalışılır ve kendi tavukları ve inekleri vardır; iyi bir şarap seçkisi bulunur.