GenussWerkstatt

Genusswerkstatt, Mainz'da iş seyahati otelleri için eşsiz bir konsepttir: Mainz-Finthen'deki kullanışlı konumlu Atrium Hotel'deki bu restoranda tek bir sekiz tabaklık menü tüm misafirlere aynı anda servis edilir. Şefler çağdaş tabakların son dokunuşlarını salonda yapar ve masada anlatır. Ağırlıkla bölgesel ürünlerle hazırlanan yaratımlara şarap eşleştirmesi de sunulur; ortam şık ve modern, servis güler yüzlü ve ustadır.